O arroz é uma união flexível com diferentes fixações. Nessa fórmula, o arroz ganha um toque único com as passas. Costuma ser servido no almoço, no jantar e até na ceia de Natal e Reveillon.
Direto e simples de fazer, o arroz com passas é preparado rapidamente e leva os ingredientes que você provavelmente tem em casa: óleo, cebola, alho, arroz, água, passas e sal. Veja como fazer!
A fórmula do arroz com passas é fácil de fazer e leva menos de 10 fixações: azeite, cebola, alho, arroz, água, passas e sal. O backup pode ser uma escolha decente para o menu da ceia de Natal. Olhe para a!
Fixações
2 colheres de sopa de óleo
cebola meio cortada
3 dentes de alho cortados
2 xícaras de arroz lavado
4 xícaras de água borbulhante
sal a gosto
1 xícara de passas
Estratégia de planejamento
1. Numa travessa aqueça o azeite e frite a cebola.
2. No ponto em que for simples, acrescente o alho e frite um pouco mais.
3. Junte o arroz lavado, refogue bem e acrescente água borbulhante.
4. Tempere com sal a gosto, acrescente as passas e misture bem.
5. Diminua o calor, cubra um pouco o recipiente e cozinhe até a água secar.
6. Demonstre. Supondo que ainda não esteja bem cozido, acrescente um pouco mais de água e deixe secar mais uma vez.
Supondo que você esteja procurando planos para a ceia de Natal, o arroz é uma reserva fundamental. O arroz de Natal utiliza fixações ocasionais comuns como passas, damascos, ameixas e maçãs verdes. O arroz grego do Natal é feito com passas, pimentões e ervilhas. Veja mais opções de arroz de Natal: